418 坤阳杯厨艺比赛-《异界水果大亨》


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    “周坤,这是牛奶枣?”钱丽娜看到青枣的第一时间就开始皱眉了,倒不是说不相信周坤找回来的水果,而是这牛奶枣钱丽娜天生不喜欢。

    “对,现在正是这牛奶枣上市的时候,我看这青枣的质量很不错,所以就收了一批。”

    这个周坤倒是没有瞎说,按照正常的情况每年的12月到3月正是青枣上市的时候。

    “市面上好像没有见过牛奶枣子的加工品,这么说你准备就当做鲜果出售?”钱丽娜刚刚看到产品,就已经在心里面开始谋划这牛奶枣的销售问题,不过搜肠刮肚一番之后发现,市面上好像真的没有什么用牛奶枣加工的食品,看来销售的形式比较单一,只能按照鲜果出售了。

    “我这一次带回了不少的青枣,质量肯定比市面上的水果高出一大截,现在这种尴尬的时节能找到优质的水果都不容易,你就不要挑三拣四了。”

    “这倒也是,这批青枣的定价你准备在多少钱?”

    “市面上的青枣售价在六块到12块之间,我准备按照99元一箱五斤的标准出售。”

    “价格倒是不贵,拿一颗来尝尝。”

    在钱丽娜的印象里面牛奶枣都是那种甜不甜酸不酸的口感,除了水分足一点之外毫无优点可言,但是周坤带回来的牛奶枣个头很大不说,甜度还不错,如果光凭口感的话倒是很像在啃梨子。

    “20元一斤的价格应该还是能够有不少人接受的,你那边大概有多少量?”

    “粗略估计有50吨。”

    “经过筛选应该能够出货19000箱,到时候一家门店400箱左右,算了,直接抛出去吧,这么一点量就当是给专营店多一个品种了。”

    钱丽娜轻飘飘的语气让周坤很尴尬,没想到自己费这么大力气运回来的青枣在钱丽娜这边这么不受用。

    “第二批红玉基本上已经筛选包装完成了,目前有两件比较重要的事情,第一个是葡萄园那边,由于巨龙一号的灌溉,这批葡萄嫁接的非常成功,现在已经在抽芽了,但是葡萄园种植园团队那边建议我们第一年对于葡萄苗进行养护,结出的果实直接打掉,这样有利于葡萄的生长。”
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